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terça-feira, 24 de julho de 2012

Bolo e Pirulito de pipoca e chocolate!


Bolo furacão

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras e meia (chá) de leite
100 g de manteiga
1 xícara e meia (chá) de Chocolate em Pó
meia colher (sopa) de fermento químico em pó
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo:
Peneire a farinha. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, duas xícaras (chá) de leite, a manteiga, uma xícara (chá) de Chocolate em Pó , a farinha peneirada e o fermento. Unte uma fôrma refratária e forre com papel toalha. Coloque a mistura na fôrma e deixe no microondas por 14 minutos em potência alta. Desenforme o bolo. Para o glacê, misture meia xícara (chá) de Chocolate em Pó e meia xícara (chá) de leite com o açúcar de confeiteiro. Aí é só espalhar o glacê sobre o bolo ainda quente.

Fonte:http://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/Bolo_furacao.aspx
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Tá acabando as férias do meu Arthur e ainda não fiz esse bolo pro meu pequeno!!! aiai gente, preciso de férias pra mim!!!
Pirulito de pipoca e chocolate



Oi gente!

Vi no temperando a vida uma receitinha super fácil de pipoca doce.... na verdade são pirulitos de pipoca com chocolate, tem coisa mais divertida para servir para a criançada? Vamos fazer?

Ingredientes
2 colheres de óleo de soja
½ xícara de milho para pipoca

Como Fazer
Em uma panela aqueça o óleo e junte o milho. Tampe a panela e agite-a até todo o milho ter estourado.

Calda de chocolate:
½ xícara de açúcar
¼ xícara de manteiga
2 ½ colheres de sopa de chocolate em pó
½ xícara de Karo

Como fazer:
Misture todos os ingredientes em uma panela grande e leve ao fogo, deixando ferver por 2 minutos. Junte a pipoca à calda mexa bem e deixe no fogo até que fique completamente coberta pelo chocolate. Desligue o fogo e deixe a pipoca ficar morna. Molhe as mãos em água fria e faça bolas com a pipoca caramelada apertando bem. Em cada bola espete um palito de churrasco e deixe descansar em lugar fresco.

Calda de chocolate:
100 gramas de chocolate hidrogenado derretido em banho Maria

Como fazer:
Passe o chocolate nos pirulitos e grude confeitos de chocolate coloridos (tipo Confeti). Deixe secar e espete os palitos em uma taça de vidro cheia de sal.


http://www.saborosogostinho.blogspot.com.br/2012/02/pirulito-de-pipoca-e-chocolate.html




BOLO DE PIPOCA E CHOCOLATE:





link do video
http://www.redetv.com.br/nestlecomvoce/video/260635/aprenda-a-fazer-bolo-de-pipoca.html


video




1 copo ( 250 ml) de milho de pipoca
a mesma medida de açucar cristal colorido ( na cor desejada)
Òleo para tapar o fundo da panela

Misture tudo e leve ao fogo ate as pipocas esturarem, coloque dentro
do aro de bolo e pressione bem para que colem , faça uma cor de cada vez.
Bepois é só retirar o aro . Colocar os bolos um sobre o outro e fazer o acabamento com glace real.
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